logo-jooplogo-jooplogo-jooplogo-joop
  • Home
  • Webwinkel
    • Zaden
    • Kruidenthee
    • Diverse boeken en kaarten
  • T-Huis
  • Tuinblog
  • Contact
Eet smakelijk uit eigen tuin.
0
✕
woonwerkerf 't Heem
7 juli 2016
Tuinjoop's aanschuifdiner; lekker eten voor een prikkie
12 augustus 2016
Alles

Aardkastanje

1 augustus 2016

De aardkastanje (Bunium bulbocastanum) is een in de Benelux in het wild groeiende vaste plant uit de schermbloemenfamilie, die groeit op vochtige tot droge, kalkrijke grond in graslanden en akkerranden. De plant wordt 70 cm hoog en heeft een kale, geribde stengel. De wortel is vlezig, bolvormig, zwart tot 2,5 cm verdikt en de bladeren zijn driehoekig gevormd en 2- tot 3-voudig geveerd. De bloei is in juni/juli met witte bloemen in een scherm (als fluitenkruid).

Aardkastanje wordt met uitsterven bedreigd en staat op de Belgische en Nederlandse rode lijst. Misschien omdat de plant vroeger werd geteeld om zijn eetbare wortels.

2 jaar geleden tijdens een zadenworkshop heb ik zaadjes gekregen uit de moestuin van het Fransiscaans Milieuproject Stoutenburg. Ik heb de zaadjes gezaaid, later de plantjes verplant in een balkonbak en de planten een beetje vergeten; vergeten groente dus….. Gisteren kwam ik ze weer tegen. Een paar uitgebloeide stengels haal ik uit de bakken en eronder bungelen wat mini knolletjes. Ze krijgen een nieuw plekje in mijn moestuin. Ik ben benieuwd hoe groot de knollen kunnen worden…

 

 

Gerelateerde berichten

19 februari 2023

Tomatendiversiteit – 80 verschillende tomaten


Lees verder
28 juni 2020

zaaien in de zomer, net als in de natuur ….


Lees verder
16 maart 2020

Voorjaarskruiden – paardenbloem


Lees verder

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Zoek op deze website

✕

Blogcategorieën

Producten in de webwinkel

  • Chinese hokjespeul - Astragalus canadensis (zadenzakje) €1.00
  • schorseneren - Scorzonera hispanica (zadenzakje) €1.00
  • slangenradijs - Raphanus caudatus (zadenzakje) €1.00
  • olijfkomkommertje - Cyclanthera pedata (zadenzakje) €1.00
  • Knoopkruid (paars) - Centaurea jacea (zadenzakje) €1.00

Tuinjoop T-huis

Ernst Schumacherstraat 26
      5237 BD 's-Hertogenbosch

+31(0)63 630 6233
joop@tuinjoop.com

Social media

  • Facebook
  • Instagram

Openingstijden

woensdag t/m zaterdag 13.00 - 18.00 u
2016-2022 © Alle rechten voorbehouden TUINJOOP
    ✕

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?