Vandaag, maandag 16 maart 2020, heb ik alle paardenbloembladeren en wortels uit mijn tuin geoogst (Sorry bijen, maar mijn volkstuinburen zullen wel blij zijn…..). De wortels, […]
Olijfkomkommer is een slingerplant met sierlijk blad en eetbare komkommertjes zo groot als olijven. Oorspronkelijk komt deze leuke plant uit de Andes en heeft ook diverse andere namen. Meer informatie over hoe zaaien, waar uitplanten, wanneer oogsten, medicinaal gebruik en hoe te eten.
bladmosterd (Brassica juncea) is een kruisbloemige en verwant aan de ‘klassieke’ mosterd, die voor de zaden gekweekt wordt, maar bij bladmosterd gaat het om het blad. […]
Lepelblad of Cochlearia officinalis is een kleine zeldzame inheemse plant uit de kruisbloemenfamilie, een vergeten keukenkruid. De vlezige donkergroene blaadjes met opgekrulde rand lijken op een […]
Teunisbloem of Oenothera is een geslacht van zo’n 125 soorten 1-, 2- en meerjarige planten uit de teunisbloemenfamilie en komt van nature uit Zuid en Noord-Amerika. […]
Kaasjeskruid of Malva sylvestris is een 2- of 3-jarige plant uit de kaasjeskruidfamilie, die 1,5 m hoog kan worden. Kaasjeskruid komt oorspronkelijk uit Europa, Noord Afrika […]
‘ Naam Look zonder look, Alliaria petiolata is een tweejarige, wilde plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicacea) en kan 100 cm hoog worden. Deze algemeen voorkomende plant […]
Palmkool of Brassica oleracea (Nero di Toscane) is een 2-jarige plant en familie van de kruisbloemenfamilie. De plant heet palmkool omdat hij tijdens zijn groei steeds […]
Barbarakruid, winterkers of Barbarea vulgaris is een 2-jarige plant uit de kruisbloemenfamilie, die zichzelf makkelijk uitzaait; een snel groeiend kruid, die veel in voedselrijke wegbermen vooral […]