lavendel

Zondag kreeg ik een mailtje met de vraag of we maandag mee willen helpen met lavendel oogsten. Maandag reden we naar Chaam waar we met een aantal vrijwilligers 20 volle kratten oogsten, zie: http://indekoperenketel.blogspot.nl/ en voor mezelf oogst ik een volle mand lavendel. De lavendel die op het veld gekweekt wordt is alleen om als plant te verkopen. De planten worden ‘afgemaaid’ en de bloemen zijn voor de kweker eigenlijk afval. Gelukkig mogen we voor het maaien nog flink oogsten. Thuis gaat ‘mijn’ lavendel meteen in de cocosolie en in de olijfolie om te macereren (hier ga ik zeep, creme en zalf van maken), de rest ligt te drogen op rekken voor thee en lavendelgeurzakjes.

Als ruil voor het oogsten kregen we een workshop lavendel destilleren  cadeau, deze  vond vanmiddag plaats in Rijen. In een grote pan werd 30 liter water verhit tot stoom en door 20 kg gedroogde lavendel ‘geleid’. Door langzaam afkoelen is de opbrengst bijna 200 ml etherische olie en 7 liter hydrolaat, waarvan ieder wat mee naar huis krijgt. Tussendoor geeft Henk enorm veel uitleg, die we thuis gelukkig nog kunnen nalezen. De hydrolaat ga ik gebruiken voor zeep, creme en flesjes met verstuiver.