9 juli 2025

Eetbare bloemen; kleur en smaak uit je eigen tuin

In deze blog blikt Tuinjoop terug op een workshop eetbare bloemen in een kersenboomgaard in Buren. Deelnemers ontdekten welke bloemen je kunt eten en hoe je ze gebruikt in gerechten, zoals summerrolls en gevulde bloemen. Van wilde teunisbloem en moerasspirea tot Oost-Indische kers en daglelie. De blog laat zien hoe bloemen niet alleen mooi zijn, maar ook bijdragen aan een gezonde tuin en smakelijke keuken. Tot slot een uitnodiging om zelf aan de slag te gaan met eetbare bloemen en inspiratie te halen bij Tuinjoop.