Aardaker – Lathyrus tuberosus (zadenzakje)
12 februari 2020
Abc-kruid of champagneblad – Spilanthes oleracea (zadenzakje)
12 februari 2020
Weidekerveltorkruid – Oenanthe silaifolia (zadenzakje)
€1.50
Beschrijving
Weidekerveltorkruid, een plant van de schermbloemenfamilie, is een meerjarige plant, die in Nederland in het wild zeldzaam wordt. De plant komt oorspronkelijk voor in Zuid- en Zuidwest-Europa, Noord-Afrika en Zuidwest-Azië. Soms wordt deze plant ook wel aardkastanje ‘Haarstrang’ genoemd.
Zaai vanaf april tot juni tijdens groeizaam (vochtig) weer. Je kunt in potjes zaaien of op rijen ter plekke in de tuin. Uitdunnen of uitplanten doe je op 10 – 20 cm.
De plant kun je vermeerderen door te zaaien, maar ook door als de plant groot genoeg is, de wortelkluit te scheuren.
De witte schermbloemen worden 1 m hoog en bloeien vanaf het tweede jaar in juni en juli.
Oogst de verdikte langwerpige wortel knolletjes in november of december. De smaak is iets zoet nootachtig, eet ze gekookt, gefrituurd of gebakken. Omdat veel leden van dit geslacht giftig zijn mogen de knollen niet rauw worden gegeten!
Bijenplant
Een zadenzakje bevat ongeveer 15 zaden,
