Ananaskers – Physalis peruviana (zadenzakje)

Deze 1-jarige plant (familie van de lampionplant) geeft heerlijke gele vruchtjes, die smaken naar ananas. De vruchtjes zijn rijp als het lampionnetje indroogt en doorzichtig wordt. Ze kunnen ook makkelijk afvallen, maar zijn beschermd door de lampionnetjes. Ze kunnen wel even blijven liggen, maar niet te lang, want de bessen kunnen openbarsten als ze te vochtig worden. Je kunt de vruchtjes wel een paar weken goed houden. Uit de vruchtjes kun je zelf zaden winnen.

Zaai in maart voor in een bakje gewone potgrond, bijvoorbeeld op de vensterbank. Ze kiemen wat langzaam, het kan 2 tot 3 weken duren. Een maand na kieming kun je de plantjes overplanten in een grotere pot, zet ze op een warme plek. Buiten kun je ze na half mei in de volle grond op een zonnige uitplanten ongeveer 40 cm uit elkaar.

KAnanaskers bloeit tussen juli en september en wordt ongeveer 60 tot 90 cm hoog.

Een zadenzakje bevat ongeveer 25 zaden.

.