brandnetel – Urtica dioica (zadenzakje)

Brandnetels zijn vooral bekend van de brandharen. Deze haren bestaan uit een cel, die in de top priemvormig uitloopt als een injectienaald, die direct in de huid kan dringen. De inhoud van het celsap (met histamine, die voor de jeuk zorgt) staat onder druk en wordt daardoor door de fijne opening geperst.

De planten kunnen groot worden en hele oppervlakken overwoekeren, vooral als er veel stikstof in de bodem aanwezig is. Het is een echte stikstof-indicator. De bloeiwijzen van de Grote brandnetel zijn tamelijk onopvallend en daardoor vaak niet bekend. Het is een windbestuiver.

De mannelijke en vrouwelijke bloemen zitten aan aparte planten.

Brandnetels zijn belangrijk als waardplant voor diverse rupsen, zoals de atalanta, dagpauwoog, gehakkelde aurelia en kleine vos.

Brandnetel is een heerlijke wilde groente, die je kunt verwerken in een soep, stamppot, quiche en brandnetelballetjes.

Brandnetel is een vaste plant, die bloeit in mei. Zaai in het voorjaar.

Het blad en de zaden zijn eetbaar en zitten vol vitaminen en mineralen.

Een zadenzakje bevat ongeveer ruim 50 zaadjes.