Een kleine eetbare tuin (boek)

ontwerpen voor tuin, balkon en terras van 6 tot 66 m2

Een heerlijk creatief boek, ook geschikt voor beginners.

Met losse eetbare tuinplanten-lijst met meer dan 200 soorten vaste eetbare planten in tekst en beeld.

Genomineerd voor de Jan Wolkers Prijs 2016. Voor liefhebbers van geurige, kleurige en smaakvolle tuinen, ook geschikt voor beginners! Een kleine eetbare tuin biedt volop inspiratie voor ontwerp, aanleg en onderhoud van een kleine tuin met eetbare vaste planten en dat alles zonder veel werk en onderhoud. De vele praktische tips, haalbare voorbeelden en ontwerpen helpen je op weg.

• Een eetbare siertuin aanleggen op het balkon, in bakken en in de volle grond
• Met vaste planten (zonplanten, schaduwplanten, hoog, laag, vast, pot)
• Inspirerende tips voor tuinaanleg en tuinontwerp
• Optimale benutting van zonlicht en regenwater
• Vaste, winterharde, overblijvende en zelf zaaiende planten, dus weinig onderhoud
• Zaaien, stekken, vermeerderen, scheuren
• Gereedschappen, harde materialen, steunen van klimplanten
• Dieren en insecten lokken en afweren, composteren
• Tips voor oogsten, bewaren en verwerken
• Met losse plantenlijst als keuzewijzer: meer dan 200 soorten eetbare vaste planten (met informatie over o.a. grondsoort, groeiwijze en toepassing in de keuken)
• Genomineerd voor de Jan Wolkers Prijs 2016