Lentevioloier – Cheiranthus x allionii Siberian Orange (zadenzakje)
13 oktober 2022
Aarmunt of groene munt – Mentha spicata (zadenzakje)
13 oktober 2022
Franse zurkel of spaanse zuring – Rumex scutatus (zadenzakje)
€1.50
Beschrijving
Zaai tussen april en augustus, de ideale kiemtemperatuur is 20°C. Niet alle zaden kiemen even snel.
Heerlijk zure grijsgroene blaadjes, een smaaktopper binnen de zuringfamilie. Jong blad is lekker mals voor door de sla, ouder blad is geschikter om te koken, zoals in de Franse Zuringsoep.
Als zurkel gaat bloeien, kun je de bloemen eruit knippen en kun je langer blaadjes blijven oogsten.
In een zadenzakje zitten ongeveer 30 zaadjes.
