Glad walstro – Galium mallugo (zadenzakje)

Deze meerjarige plant uit de sterbladigenfamilie vindt je vooral in graslanden, op grazige dijkhellingen en in struweelranden.

De bloemen staan in groten getale bijeen in veelbloemige en vertakte pluimen met witte stervormige bloemen. De planten kunnen tot een meter hoog worden en liggen dan over andere planten heen. Ze hebben smalle tot 2,5 cm lange lijnvormige bladeren die in kransen staan. Meestal staan er zo’n 6-8 bijeen op een knoop van de stengel.

Zaai in het voorjaar.

Bloem en blad is eetbaar.