Griekse alant – Inula helenium (zadenzakje)

Deze vaste plant uit de composietenfamilie komt van nature voor in West- en Centraal Azië en is al sinds de oudheid als eetbare en geneeskundige plant bekend. De Grieken noemden de plant helenion, wat de stralende, de schitterende betekent. De naam is verwant met hèlios (zon), zo geel en stralend is de bloem.

Griekse alant heeft viltig behaarde, spitse bladeren en een knolvormige, geurende wortelstok, die inuline bevat.

Zaai vanaf april in een vochtige, voedselrijke bodem, die neutraal of licht kalkhoudend is.

Griekse alant bloeit tussen juni en augustus met opvallend grote gele bloemen. Hoogte tot 150 cm

Een zadenzakje bevat ruim 20 zaden.