Het wilde genieten voorjaar (paperback)

Dit inspiratieboek door Anneke Bleeker (van Stichting project 7blad)  staat vol recepten, tips en informatie.

Voorjaars groente, kruiden en eetbare bloemen uit het wild, uit eigen tuin of uit de (biologische) winkel kun je hiervoor gebruiken. Je hebt geen hogere hotelschool nodig om een fantastische, kleurrijke maaltijd op tafel te toveren.