Herik – Sinapis arvensis (zadenzakje)
12 februari 2020Eikenbladsla salad bowl – Lactuca sativa (zadenzakje)
12 februari 2020Hibiscus rosella – Hibiscus sabdariffa (zadenzakje)
€1.00
Categorieën: Bloemenzaden, Eetbare bloemen, gratis zadenzakje, Zaden, Zadenzakjes
Tags: bloem eetbaar jong blad eetbaar stengels eetbaar vrucht eetbaar
Beschrijving
Deze 1-jarige plant (of meerjarige, dan moet de plant wel vorstvrij kunnen overwinteren) van de kaasjeskruidfamilie heeft eetbare jonge blaadjes, stengels, bloemen en vruchten. Het wordt vooral in Senegal gegeten als kruidige, iets zure variant van spinazie, een smaakmaker in vis- en rijstgerechten.
Zaai in maart binnen of buiten vanaf mei, 24 uur de zaden voorweken in water doet de kieming versnellen.
Bloeit juni – oktober met witte/roze bloemen met een donkerrood hart, hoogte tot 250 cm
Een zadenzakje bevat 8 hartvormige zaden