logo-jooplogo-jooplogo-jooplogo-joop
  • Home
  • Webwinkel
    • Zaden
    • Kruidenthee
    • Diverse boeken en kaarten
  • T-Huis
  • Tuinblog
  • Contact
Eet smakelijk uit eigen tuin.
0
✕
boerenkool (rode) – Brassica oleracea (zadenzakje)
9 juli 2020
muskaatpompoen – Cucurbita pepo (zadenzakje)
9 juli 2020
Alles

klimspinazie – Basella rubra (zadenzakje)

€1.00

Categorieën: Groentezaden, salade groente, Zaden, Zadenzakjes Tags: blad eetbaar eetbare klimplant
Beschrijving

1- jarige klimplant of malabar spinazie is geen echte spinazie, maar lijkt meer op de haagwinde en kan wel 5 m hoog worden. De plant gedijt goed in vochtige, warme zomers of in een kas; komt oorspronkelijk uit Zuidoost Azië. Basella rubra heeft rode stengels en roodachtige bladeren.

Zaai in april binnen voor (je kunt de zaden ook voorweken) en plant uit na ijsheiligen (half mei). Klimspinazie groeit goed op een zonnige plek, in de schaduw worden de bladeren sappiger. Ze kunnen ook wel wat compost gebruiken.

Ze groeien in het begin wat traat, maar na 50-70 dagen na het uitplanten van de zaailingen kun je iedere week, gedurende een maand of twee, de toppen met de jonge bladeren van 15-25 cm knippen. Met het oogsten  stimuleer je weer de groei van vertakkingen.
Houd twee à drie bladeren aan de tak, zodat vertakkingen kunnen ontstaan.

Het jonge blad en de stengels worden gebruikt als spinazie in soepen, rauw in salades, of geroerbakt, maar niet te lang verhitten of koken, anders wordt het slijmerig; vooral in Surinaamse of Aziatische keuke veel gebruikt.

8 zaden per zakje

 

Gerelateerde producten

  • Stokslaboon of spekboon Neckarkönigin – Phaseolus vulgaris (zadenzakje)

    €1.00
  • paprika hungarian sweet – Capsinum annuum (zadenzakje)

    €1.20
  • Tuinjoop’s droog- en snijbloemen zadenmengsel

    €5.00

Winkelmand

Zoeken

Productcategorieën

  • Zaden
    • Zadenzakjes
      • vruchten
    • Bloemenzaden
      • snijbloemen
      • Bijenbloemen
      • Vlinderbloemen
      • Eetbare bloemen
    • Groentezaden
      • vaste groente
      • koolfamilie
      • salade groente
      • Wilde groente
      • Peulvruchten
      • Eetbare wortels
      • Kasgroente
      • Komkommerachtigen
      • Lookfamilie
    • Kruidenzaden
      • Keukenkruiden
      • Theekruiden
      • Geneeskruiden
      • Verfplanten
    • Zadensetjes
    • Zadendoosjes zaden
  • Kruidenthee
    • Losse kruidenthee
    • Theemengsels
  • Diverse boeken en kaarten
    • wildpluk- en eetbare bloemen kaarten
    • prentenboeken
    • kaarten
    • Boeken

Filter op bijzondere eigenschappen:

bijenplant bijzondere groente blad eetbaar blad en bloem eetbaar bloem eetbaar boek bomen eetbaar eetbaar blad eetbaar zaad eetbare bloem eetbare bloemen geneeskrachtig geneeskrachtig kruid groen groenbemester groente hommelplant jong blad eetbaar keukenkruid kinderen klimplant knnv uitgeverij kruiden kustplant lifestyle moestuinieren natuur natuurlijk paddenstoelen permacultuur peulvrucht prentenboek recepten snijbloem theekruid tomaat tuin tuinieren verfplant vlinderplant vrucht eetbaar wilde plant wildplukken zadenzakjes

Tuinjoop T-huis

Ernst Schumacherstraat 26
      5237 BD 's-Hertogenbosch

+31(0)63 630 6233
joop@tuinjoop.com

Social media

  • Facebook
  • Instagram

Openingstijden

woensdag t/m zaterdag 13.00 - 18.00 u
2016-2022 © Alle rechten voorbehouden TUINJOOP
    ✕

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?