mini sier aubergine – Solanum aethiopicum striped toga (zadenzakje)

Zaai binnen vanaf maart en plant een maand later in de kas uit.

De plant wordt 130 cm hoog en blijft vrij smal.

Deze eetbare gestreepte sier aubergines zijn heel klein en groeien in trosjes . En de opbrengst is zeer goed, ook al zijn de aubergientjes niet veel groter dan een centimeter of 3 tot 4..

Deze mini aubergientjes komen oorspronkelijk uit Afrika., maar ook in Azië worden deze gegeten, vooral in curry’s en roerbak.