Ossetong – Achusa officinalis (zadenzakje)

Deze inheemse plant heeft ruwe bladeren; ze lijken op de tong van een os of koe en behoort tot de familie van de ruwbladigen (Boraginacea).

Ossetong zaden (het is een warmtekiemer) kiemen bij een dagtemperatuur van ongeveer 20 graden C. Zaai buiten direct in de volle grond op een zonnige plek.
Deze tweejarige of vaste plant bloeit van voorjaar tot zomer met blauwe bloemen, die worden bestoven door bijen en hommels.

Het jonge blad en de bloemen zijn eetbaar.

Uit de wortels kun je een rode kleurstof winnen om textiel, voedsel of cosmetica te verven.

Hoogte 100 cm

In een zadenzakje zitten ongeveer 15 zaden