Phacelia of bijenvriend – Phacelia tancetifolia (zadenzakje)
30 augustus 2016Radijs – Raphanus sativus (zadenzakje)
30 augustus 2016Pimpernel (kleine) -Sanguisorba minor (zadenzakje)
€1.00
Categorieën: Bloemenzaden, Geneeskruiden, Keukenkruiden, Kruidenzaden, Zaden, Zadenzakjes
Tag: eetbaar blad
Beschrijving
Deze vaste plant uit de rozenfamilie komt van oorsprong uit het Middelandse zeegebied, maar is nu verwilderd in heel Europa.
Ze groeit goed op kalkhoudende droge grond op dijken in het rivierengebied, in kalkgraslanden en in kalrijke duinen.
Zaai in maart of april in een zaaibakje of in september of oktober ter plekke op een zonnige of halfschaduwplek,
Pimpernel bloeit van juni tot augustus met roodachtig groene bloemen, die worden bezocht door insecten; hoogte 50 – 80 cm.
Ook rupsen van diverse vlinders eten van deze plant.
Het groene blad is eetbaar en smaakt komkommerachtig.