radijskers sango purple – kiemgroente – zaden

Radijskers sango purple (Raphanus sativus) heeft een pikante smaak en zit boordevol vitaminen.

Deze kenmerkende frisse, licht peperige smaak is dit een heelrijke toevoeging voor salades, sandwiches en sausjes.

In een zakje zit 5 gram radijs daikon zaden.

Spoel de zaden met lauw water en week ze een uur. Giet het water af en spoel 2 x per dag met lauw water. Je kunt ze kweken in een glazen pot. Plaats deze op een zonnige plaats. Na ruim een week in een kiemschaaltje kun je deze milde spruitgroente al eten.

De kiemen kun je in de koelkast een week vers bewaren, mits goed uitgelekt.

Waarom kiezen voor kiemgroenten?

• Vers en gezond
• Makkelijk te kweken
• Duurzaam
• Veelzijdig

Begin vandaag nog met je eigen kiemgroentenavontuur!“