slaapmutsje (rood) – Eschscholzia californica (zadenzakje)

Deze 1-jarige kruidachtige plant uit de Papaverfamilie heeft een prachtig rode kleur. De plant overleeft de winter alleen in het westen van de Verenigde Staten, waar ze inheems is; in koudere klimaten is de plant eenjarig. Oorspronkelijk kwam de plant uit de kustgebieden van het zuidwesten van Noord-Amerika.

Slaapmutsje zaai je het beste in april op een zonnige plek. Hij bloeit van juni tot september en wordt zo’n 50 cm hoog. De bloemen gaan ‘s avonds en bij regen dicht. Als de bloemknop net open gaat, lijkt het of er een slaapmuts op zit.

Slaapmutsje is te gebruiken als snijbloem. Ook is het een vlinder- en bijenplant.

De fijnverdeelde blauwgroene blaadjes kun je eten als groente, bijvoorbeeld in een salade. De smaak van de bloemen is licht bitter.

De bladeren van de plant werden medicinaal gebruikt door Amerikaanse indianen. Het is een rustgevend middel, vooral bij kinderen; een plantaardig slaapmiddel, maar het werkt niet verslavend. Vrouwelijke Indianen gebruikten het stuifmeel om cosmetische redenen.

Bevat ongeveer 30 zaden per zakje