Teunisbloem (kleinbloemig) – Oenothera parviflora (zadenzakje)

2-jarige wilde plant die je vooral in bermen of in de duinen kan tegenkomen, iets minder vaak dan de grootbloemige teunisbloem.

Zaai april – juli of na de zomer, als de teunisbloem zijn zaden laat vallen.

Hoogte 150 cm

Teunisbloem bloeit pas tegen de schemer van juni tot september met heldergele eetbare bloemen. Er komen veel nachtvlinders af op deze bijna lichtgevende geurende gele bloemen. In de ochtend komen er bijen en zweefvliegen stuifmeel en nectar halen.

De wortel is in het eerste jaar eetbaar. Ook de knoppen en bloemen kun je eten.

Een zadenzakje bevat ongeveer 40 zaden.