Thaise basilicum – Ocimum basilicum (zadenzakje)

Deze 1-jarige basilicum heeft een zoete anijsachtige basilicumsmaak. De planten hebben een donkerpaarse stengel en mooie roze-lila bloemen. Thaise basilicum kun je zowel vers als gedroogd gebruiken in verschillende gerechten.

Zaai vanaf mei, het is een lichtkiemer, dus niet bedekken met grond.

Voorzaaien kun je in trays of potje, 4-8 zaden in een potje met goed bemeste grond. Ook deze basilicum heeft veel warmte, licht, voeding en water nodig. Plant jonge planten uit op 20×20 cm.

Hoogte 30 cm

Je kunt Thaise basilicum oogsten door de stengels af te snijden op 10 cm hoogte. Je kunt meerdere keren oogsten, de plant groeit ‘gewoon’ door.

Zowel de bladeren, stengel als de bloemen zijn eetbaar.

Een zadenzakje bevat ongeveer 40 zaden.