vleestomaat prinz tschernij – Solanum lycopersicum L. (zadenzakje)u

Deze granaatrode, platronde vleestomaat heeft een uitstekende smaak, vlezig & sappig – een oude Russische variëteit en zeldzaamheid.

‘Prinz Tschernij’ (ook wel Schwarzer Prinz, Czerno Prinz of Black Prince genoemd) is qua smaak een van de beste vleestomaten De donkerrode, platte, ronde vruchten zijn meestal licht geribbeld en hebben een licht zoetzure, zeer fruitig aroma. Een geweldige tomaat voor salades, sauzen, kook- en bakgerechten of zo op brood.

Deze vleestomaat komt uit Zuid-Siberië en is relatief ongevoelig voor temperatuurschommelingen. De krachtige variëteit is semi-bepalend en wordt meestal niet veel hoger dan 1,50 tot 1,80 m. De plant heeft de neiging om sterke zijscheuten te ontwikkelen, die wel gediefd moeten worden. De rijpingstijd van de tomaten, die zo’n 200 tot 300 gram wegen, is 70 tot 80 dagen. Oogst de vruchten net voordat ze volledig rijp zijn! Daarna ontwikkelen de vruchten weer meer zuur.

Zaai vanaf maart binnen voor op een warme plek.

Plant de tomaten in een kas of serre uit met een plantafstand van 50 cm.

De planten kunnen 200 cm hoog worden.

Een zadenzakje bevat 6 zaden.