Turkse spinazie – Spinacia oleracea (zadenzakje)

Hou een plantafstand aan van 25 x 25 cm. Geef in het begin voldoende water. Laat de planten lekker groot uitgroeien voor je ze oogst.

De bladeren van turkse spinazie kun je prima wokken. Binnen een minuut zijn ze al gesmoord. Het is een zeer smakelijke groente en wordt meestal gegeten in combinatie met pannenkoekjes of turkse pasta.

Een zadenzakje bevat ongeveer 20 zaden.