Veggie ! (boek)

Het kleine River Cottageboek met groenten in de hoofdrol

In deze handzame Veggie ! staan de 136 lekkerste seizoensrecepten uit Veg !

De recepten met groente uit Veg! zijn een megasucces. En nu is er dan ook een speciale, kleine Veg! – 224 pagina’s met recepten met groente in de hoofdrol. Niet alleen voor de vegetariër, maar voor iedereen die wat meer wil afwisselen met groenten is dit een boek vol inspiratie. Deze bijzondere editie bevat een selectie van de beste recepten uit het eerder bij Becht verschenen vegetarische kookboek ‘Veg!’.

Het knappe van de recepten in dit boek is dat je de vis of het vlees niet eens mist – Uit het juryrapport kookboek van het jaar 2012

Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall, de Britse tv-kok is enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten en heeft inmiddels al meer dan 10 kookboeken op zijn naam staan.

Hardcover, 222 blz., 16 x 21 cm. Uitgeverij Brecht