Venkel – Foeniculum vulgare (zadenzakje)

Deze sierlijke vaste plant, oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, is ook ingeburgerd in onze streken.

Zaai tussen maart en- juni,

Venkel bloeit van juli tot augustus met gele bloemschermen, waar veel insecten op af komen. Laat de plant zo lang mogelijk staan, want er kunnen eitjes of rupsen van koninginnepage op zitten. Hoogte tot 200 cm

Venkelbloemen en zaad zijn eetbaar. Het zaad wordt ook gebruikt in de natuurgeneeskunde.