Wit vetkruid – Sedum album (zadenzakje)

Deze meerjarige sedum vind je op weinig begroeide oppervlakten in de volle zon en bloeit met witte, soms roze, bloemen op hoogopgaande stengels. Zijn natuurlijke standplaats is Zuid-Limburg op de randen van het kalkplateau en vind je in tuinen op basaltblokken, maar ook op verlaten betonwegen of direct naast asfaltwegen in de berm.

Door de uitstekende eigenschappen om in de volle zon te staan wordt Wit vetkruid steeds vaker samen met muurpeper ingeplant als dakbedekking en begroening van grote oppervlakken van gebouwen.

Zaai bij 20 C, lichtkiemer (dus niet bedekken met grond).

Bloeit in juni en juli en wordt zo’n 20 cm hoog.

De scheuten zijn eetbaar.

In een zadenzakje zitten ruim 20 zaadjes.