zaaien in de zomer, net als in de natuur ….

Natuur observeren

Je kunt veel leren door de natuur te observeren en na te bootsen. Meestal denk je bij zaadjes zaaien vooral aan het voorjaar, maar veel planten zaaien zich van nature in de zomer en de herfst uit. Dat kunnen wij zelf ook doen.

Met deze hitte en droogte zal je er niet snel aan denken, maar in onze tuin hebben we de laatste dagen wat bedden leeggemaakt en ingezaaid o.a. met goudsbloem, korenbloem, viooltjes, kapucijners, wortel, radijs, rode eikenbladsla, pluksla, paarse spercieboontjes en eetbare lupine. Het vergt wel wat extra gieters water geven de komende dagen……

Als je een bed leeg gemaakt hebt, door bijvoorbeeld de aardappels te rooien, zou je het eens uit kunnen proberen.

Sommige groente die je voor juli zaait gaan al snel doorschieten en bloeien, zoals andijvie, paksoi, veldsla en winterpostelein. Op de verpakking van zaadjes staat dan ook, dat je pas vanaf juli moet zaaien.

Meer dan één keer per jaar zaaien

Groente met snel kiemend zaad kun je meerdere keren per jaar zaaien, zoals radijs en sla.
Om de oogst te spreiden kun je bijvoorbeeld iedere 2 weken een beetje zaaien.

Kapucijners, doperwten en peulen zaaien wij 2 x per jaar; in het vroege voorjaar en in de zomer. We oogsten niet alle kapucijners, maar laten altijd wat hangen om zaad van te oogsten. In de zomer zaaien we op dezelfde plek nog een keer kapucijners. Ook met peulen of doperwten kun je dat doen, zodat je in ‘t najaar nog eens kunt genieten van deze verse groente.

Soms hebben zaden een lange koudeperiode nodig om te kiemen, zoals: roomse kervel, daslook, fluitenkruid, inheemse berenklauw, heemst, vrouwenmantel, sleutelbloem en zeepkruid      Deze kun je dus het beste in het najaar al zaaien.

Koude periode

Soorten die met een korte periode van koude kunnen kiemen zijn bijvoorbeeld barbarakruid, stinkende gouwe, engelwortel, kaardebol, nagelkruid, pastinaak, brunel en Echinacea. Voor de meeste koudekiemers is het gunstig voor de kieming als ze eerst een warmteperiode krijgen voor de koudeperiode, dus warm-koud-warm-kiemen!

Wat kun je in de zomer nog goed zaaien ?

Vooral 2-3 jarigen en vaste planten. Zo krijgen ze al een flinke voorsprong

Ook 1-jarigen kun je een voorsprong geven, vooral bij zachte winters is dit succesvol, zoals bijvoorbeeld bij goudsbloem en korenbloem.

Hieronder volgt een lange lijst met zaden die je inde zomer kunt zaaien. Deze zijn allen te koop in mijn webwinkel.

Groenten en kruiden die je in juli, augustus of september kunt zaaien

– Andijvie

– Barbarakruid

– Basilicum

– Bieslook

– Bladmosterd

– Bloedzuring

– Kardoen

– Kropsla

– Krulandijvie

– Lavas

– Look zonder look

– Magenta melde

– Rozemarijn

– Rucola

– Salie

– Selderij

– Snijbiet

– Veldsla

– Venkel

– Winterpostelein

2-jarigen en vaste planten die je in juli, augustus of september kunt zaaien

– agrimonie

– akelei

– boerenwormkruid

– brandkruid

– brunel

– cichorei

– citroenmelisse

– damastbloem

– dropplant

– duizendblad

– engelwortel

– (blauw) glidkruid

– griekse alant

– grote klis

– guldenroede

– hartgespan

– (oranje) havikskruid

– heemst

– hyssop

– judaspenning

– kaardenbol

– kaasjeskruid

– kattenstaart

– klaproos

– (rode) klaver

– paars knoopkruid

– knopig helmkruid

– korenbloem

– lavendel

– himalaya lavatera

– gele lis en iris

– mariadistel

– marjolein

– moerasspirea

– muskus-kaasjeskruid

– oostindische kers

– paarse morgenster

– roomse kervel

– sintjanskruid

– slangekruid

– sleutelbloem

– stokroos

– teunisbloem

– toorts of stalkaars

– valeriaan

– valse salie

– vergeet-me-niet-je

– vingerhoedskruid

– vrouwenmantel

– wijnruit

– ijzerhard

– (rode) zonnehoed

– zwarte toorts